Iris van Asselt van Studio Duurzaam Wonen woont met haar gezin in een zelfgebouwd, volledig duurzaam en circulair huis in een eco-community. Zij maakt duurzame interieurontwerpen voor particulieren en bedrijven volgens de SUB-methode: Save, Use en Buy, waarbij de nadruk ligt op het maken van duurzame keuzes. Naast haar werk als interieurontwerper geeft ze ook lezingen om anderen te inspireren.